Comarca: Sierra de Huelva
El Quejigo es una pequeña aldea del municipio de Jabugo, en plena Sierra de Aracena y Picos de Aroche, a unos tres kilómetros del casco de Jabugo. Su nombre viene del quejigo, el roble (Quercus faginea) que abunda en estas sierras. Es uno de los tres núcleos históricos del municipio junto con Jabugo y Los Romeros, hoy un lugar de calles empinadas y silencioso que ha sufrido despoblación pero conserva su romería y su ambiente serrano.
El Quejigo está a unos 3 km del casco de Jabugo, del que depende. Se llega en coche por carreteras locales de la Sierra; desde Huelva capital (aprox. 105 km) o Sevilla (aprox. 107 km) se accede primero a Jabugo -por la N-435 o la N-433 respectivamente- y desde allí se toma el desvío hacia la aldea (estimación de distancia a la aldea sumando el tramo desde Jabugo). La estación de tren más próxima es la de Jabugo-Galaroza (línea Zafra-Huelva), en el núcleo de El Repilado, y el autobús de la sierra lo opera la empresa Damas hasta Jabugo. Una forma bonita y real de llegar es a pie desde la vecina aldea de Los Romeros, tal como recomiendan quienes conocen la zona.
El Quejigo figura, junto con el casco de Jabugo y Los Romeros, entre los núcleos de poblamiento histórico del municipio (a diferencia de El Repilado, que surgió más tarde en torno a la estación de ferrocarril). Su topónimo procede del quejigo, árbol característico de la zona.
En las últimas décadas la aldea sufrió una fuerte despoblación, quedando casi desierta. En los últimos años muestra signos de una modesta recuperación: algunas casas se han rehabilitado como segunda residencia y otras las habitan personas que buscan la vida rural. Sus vecinos han mantenido tradicionalmente una economía de subsistencia basada en la pequeña agricultura y la ganadería.
El Quejigo comparte la despensa serrana del municipio de Jabugo: productos del cerdo ibérico de bellota, embutidos de la sierra, castañas y setas de temporada. No cuenta con una cocina propia diferenciada documentada.