Comarca: El Condado
Rociana del Condado es uno de esos pueblos del Condado de Huelva que se saborean despacio: casco histórico blanco declarado Bien de Interés Cultural, bodegas centenarias donde madura la uva zalema y una intensa vida festiva que gira en torno a la Virgen del Socorro, el Rocío y las Cruces de Mayo. Cuna del poeta Odón Betanzos Palacios, combina vino con denominación de origen, fresón y una tradición romera de las más numerosas de la comarca.
Rociana del Condado está a unos 37 km de Huelva capital y a unos 64 km de Sevilla, en pleno corazón del Condado. La forma más directa es la autovía A-49 (Sevilla-Huelva), tomando la salida hacia la localidad; también se enlaza con la A-472. El aeropuerto más cercano es el de Sevilla, y hay servicios de autobús interurbano (Damas) con Huelva, Sevilla y los municipios vecinos. La estación de tren de referencia es la de La Palma del Condado.
El topónimo procede de una villa romana, probablemente ligada a la familia Roscius. En época andalusí fue una alquería dentro del territorio de Niebla, hasta que Alfonso X conquistó la capital comarcal en 1262. En 1368 Enrique II concedió a Juan Alonso Pérez de Guzmán el territorio del concejo de Niebla con el título de Condado de Niebla, y Rociana quedó integrada en él con cabildo propio. Entre los siglos XVI y XVIII la economía pasó de pastoril a agrícola, con un gran empuje del viñedo por la demanda americana; la población llegó a triplicarse entre 1550 y 1636. En 1959-1960 se aprobó añadir 'del Condado' al nombre para promocionar sus vinos y acceder a la denominación de origen.
La cocina rocianera es de raíz condal y campera: destacan los caracoles y cabrillas de temporada, los guisos de cuchara y una amplia repostería tradicional. Todo marida de forma natural con los vinos jóvenes y los mostos del Condado.